Книжен кебап от пилешко месо
Необходими продукти
- • 2 бр. пилешки гърди
- • 4-5 бр. домати (може и цели от консерва)
- • 500 г мариновани гъби
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • чубрица
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребни късчета като за шишчета. Доматите се обелват и нарязват на дребно, а гъбите на половинки. Месото се запържва в малко мазнина, след което се прибавят гъбите и доматите и се оставя да се задуши до изпаряване на течността. Овкусява се с черен пипер и чубрица. Разпределя се върху намазнени листове пергаментова хартия, които се завиват като плик след това. Пликовете се нареждат в тава и се запичат до порозовяване на плика. Сервират се, като всеки плик се разрязва с остър нож на Х отгоре.
Рецептата е добавена от bubi на 8 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пиле с доматен сос ⋅ Пиле печено в плик ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.